• 125g de farine
• 25g de sucre
• 30g de beurre fondu
• 2 oeufs
• 1 pincée de sel
• 30 cl de lait
• (2 cl de Grand Marnier)
• (arôme: fleur d'oranger, vanille liquide…)

1. Mettre la farine dans une terrine
2. Casser les oeufs au milieu
3. Ajouter le sel, le sucre et le lait petit à petit
4. Incorporer le beurre fondu
5. Bien mélanger, la pâte doit être liquide
6. Ajouter selon vos goûts le Grand Marnier ou des arômes
7. Laisser reposer la pâte 2 à 3 heures, moi j'ai pas la patience :)
8. Faire cuire à la poele (graissée préalablement pour que ça ne colle pas)

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