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=== souris d'agneau ===

== Ingrédients ==

  * des souris d'agneau
  * oignons
  * carottes
  * ail
  * thym
  * romarin

== Préparation ==

  - Faire dorer les souris
  - Ajouter les oignons émincés et faire revenir
  - Ajouter les carottes en petits bouts, l'ail
  - Ajouter de l'eau chaude jusqu'à mi-hauteur
  - Ajouter les herbes
  - Laisser mijoter 1h30