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=== paella ===

== Ingrédients ==

  * 2 gousses d'ail
  * 3 tomates
  * fruits de mer (surgelés, par exemple)
  * 200 g de lardons
  * chorizo
  * 1 poivron rouge
  * poulet
  * 20 cl de vin blanc
  * curcuma
  * 250 g de riz
  * petit pois
  * 1 oignon
  * sel et poivre

== Préparation ==

  - faire dorer la viande et mettre à part
  - faire revenir séparément poivron, tomate puis mettre à part
  - faire revenir les lardons et l'ail
  - ajouter le riz pour le faire préfrire
  - ajouter tout le reste avec de l'eau si besoin et laisser cuire en surveillant s'il faut ajouter de l'eau (cuisson 20 à 30min)