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| cooking:gateau.poire [2025/10/04 08:06] – created lamboringo | cooking:gateau.poire [2025/10/05 08:59] (current) – lamboringo | ||
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| Line 16: | Line 16: | ||
| * couper les poires en morceaux | * couper les poires en morceaux | ||
| - | * chemiser le plat (et répartir les morceaux ?) | + | * chemiser le plat |
| * préchauffer le four à 180°C | * préchauffer le four à 180°C | ||
| Line 23: | Line 23: | ||
| * ajouter beurre fondu | * ajouter beurre fondu | ||
| - | * mélanger avec les morceaux de poires | + | * mélanger avec les morceaux de poires |
| * mettre au four 45min | * mettre au four 45min | ||
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| + | ==== Version choco poire sans beurre ==== | ||
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| + | Remplacer le beurre par 400g de courgette : éplucher et râper finement. | ||
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| + | 100g de sucre suffisent | ||
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| + | * couper les poires en morceaux | ||
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| + | * chemiser le plat | ||
| + | * préchauffer le four à 180°C | ||
| + | |||
| + | * mélanger oeufs et sucre | ||
| + | * faire fondre 170g de chocolat et mélanger avec le précédent | ||
| + | * ajouter farine | ||
| + | * ajouter la courgette épluchée et râpée finement | ||
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| + | * mélanger avec les morceaux de poires | ||
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| + | * mettre au four 40-45min | ||
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